Kulinarische Mittagspause
Die ideale Alternative zur Kantine oder dem herkömmlichen Fastfood! FRESHFOOD CATERING & EVENTSERVICE liefert ab zehn Personen ein gesundes und abwechslungsreiches Mittagessen ganz unkompliziert direkt zu Ihnen ins Büro.
Bestellen Sie bis Freitag 12:00 Uhr Ihr individuelles Business-Lunch unter info@freshfood-catering.de oder besprechen Sie vorab Ihre Wünsche unter 0 72 45 / 915 81 97 persönlich mit uns.
Business-Lunch unser Speiseplan für Sie
»Montag, 7. Januar 2019«
Business-LunchSALATE
Marktfrische Blattsalate mit gerösteten Kernen und marinierten Radieschen, dazu reichen wir Tomaten-Olivenöl-Dressing und einen Brotkorb
HAUPTGERICHTE
- bitte wählen Sie ein Fleischgericht aus -
Saftiges Rindergulasch mit geschmälzten Bandnudeln und Wurzelgemüse
oder
Andalusisches Sherryhühnchen von der Hähnchenkeule (mit Knochen), kleinem Wurzelgemüse und Rosmarinkartoffeln
DIE VEGETARISCHE VARIANTE
Gebratene Serviettenknödel mit Champignons und Petersilie in Rahm
DER SÜSSE ABSCHLUSs
Tagesdessert
Preis pro Person 14,50 €
»Dienstag, 8. Januar 2019«
Business-LunchSalate
Feldsalat mit mariniertem Rotkraut und Preiselbeeren dazu reichen wir Walnuss-Dressing und einen Brotkorb
Hauptgerichte
- bitte wählen Sie ein Fleischgericht aus -
Wir beziehen unser Schweinefleisch von der Metzgerei Birk aus dem Renchtal
Sanft gegarter Schweinekamm Puszta Style mit Paprikastreifen, roten Zwiebelchen in pikanter Rahmsauce
oder
Rinderstreifen Stroganoff mit Essiggurke, Zwiebelchen, rote Beete, Sauerrahm und Kartoffelstampf
die vegetarische Variante
Penne all`arrabiata in leichter Tomaten-Chilisauce, Petersilie und Parmesan
der süße Abschluss
Tagesdessert
Preis pro Person 14,50 €
»Mittwoch, 9. Januar 2019«
Business-LunchSalate
Marktfrische Blattsalate mit zweierlei Kirschtomaten und Sprossen dazu reichen wir Schnittlauch-Gemüse-Vinaigrette und einen Brotkorb
Hauptgerichte
- bitte wählen Sie ein Fleischgericht aus -
Minutensteaks von der Hähnchenkeule auf Sauerkraut, geröstetem Speck, Träubchen und gebratenen Schupfnudeln
oder
Orecchiette "Brasato" mit Rindfleischragout und zweierlei Böhnchen
die vegetarische Variante
Im Ofen gegarter Blumenkohl auf polnische Art mit gehacktem Ei, Nussbutter, Petersilie und Semmelbrösel
der süße Abschluss
Tagesdessert
Preis pro Person 14,50 €
»Donnerstag, 10. Januar 2019«
Business-LunchSalate
Marktfrische Blattsalate mit zweierlei Kirschtomaten und Sprossen dazu reichen wir Schnittlauch-Gemüse-Vinaigrette und einen Brotkorb
Hauptgerichte
- bitte wählen Sie ein Fleischgericht aus -
Thai Curry vom Rind mit knackigem Wokgemüse und Basmati Reis
oder
Geschmorte Hähnchenkeule mit Zitronenthymian, türkischer Bulgur-Feta-Salat und Harissa Joghurt
die vegane Variante
Unser Fresh Food Curry mit frischem Wokgemüse, Räuchertofu und Basmati Reis
der süße Abschluss
Tagesdessert
Preis pro Person 14,50 €
»Freitag, 11. Januar 2019«
Business-LunchSalate
Feldsalat mit Kürbis und Bulgur dazu reichen wir ein weißes Balsamico-Dressing und einen Brotkorb
Hauptgerichte
- bitte wählen Sie ein Fleischgericht aus -
Pure Beef Frikadellen auf Röstgemüse Jus, Rotkohl und Spätzle
oder
Catch of the day - tagesfrisches Fischfilet auf Perlgraupen Risotto und geschmorter roter Beete
die vegetarische Variante
Gebratene Kartoffelknödel auf Rahmkohlrabi
der süße Abschluss
Tagesdessert
Preis pro Person 14,50 €