Regional І Saisonal І Abwechslungsreich І Nachhaltig І Lecker
Herzlich willkommen bei FRESHFOOD Catering & Event Businesslunch – Ihrem exklusiven Partner für Catering und Eventplanung im Großraum Karlsruhe, Baden-Baden, Offenburg, Mannheim, Stuttgart, Heidelberg, Pforzheim und wo immer Sie uns brauchen!
Sie planen eine Firmenveranstaltung und möchten Ihren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten? – Mit dem Catering von FRESHFOOD Catering & Event Businesslunch ist Ihnen das garantiert! Unser Service bietet Ihnen die ideale Alternative zur Kantine oder dem herkömmlichen Fastfood. Wir liefern gesundes und abwechslungsreiches Mittagessen direkt zu Ihnen ins Büro, individuell und für jeden Geschmack.
Alle angegebenen Preise sind Nettopreise, die gesetzliche MwSt. (19%) wird gesondert berechnet.
FRESHFOOD Catering & Event Businesslunch
Bestellen Sie noch heute oder jeden Freitag bis 12:00 Uhr vor unter businesslunch@freshfood-catering.de oder besprechen Sie vorab Ihre Wünsche unter 0 72 45 / 915 81 97 persönlich mit uns. Für die Firmen Anlieferung und Abholung berechnen wir pro km 1,35 €.
Karlsruhe, Baden-Baden, Offenburg, Mannheim, Stuttgart, Heidelberg, Pforzheim und wo immer Sie uns brauchen!
Lassen Sie sich begeistern von unserem breitgefächerten Angebot! Bei uns ist für jeden etwas dabei – ob Fleischliebhaber, Vegetarier, Dessert-Esser oder der klassische Fisch Freitag – hier finden Sie garantiert für jeden etwas Leckeres.
Unser Bestellformular finden Sie am Seiten-Ende.
Bowl Hawaii/Bio Reis/Quinoa/Basillikum Salsa/Edamame/Kirschtomate/Mango/Maracuja Dressing/geflämmter & gebeizter Lachs/Wasabi Mayo & Crumble
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,00 €
Vegan: Bowl Hawaii/Bio Reis/Quinoa/Basillikum Salsa/Edamame/Kirschtomate/Mango/Maracuja Dressing/Salatherzen/Sprossen/Wasabi Mayo & Crumble
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 15,00 €
Vegetarisch: Bowl Méditerranée/Salade Ratatouille/weiße Bohnen/griechischer Schafskäse/Oregano/Kalamata Oliven/Pesto/Zitrone/Rucola
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 15,00 €
Vegan: Bowl Méditerranée/Salade Ratatouille/weiße Bohnen/veganem Feta/Oregano/Kalamata Oliven/Pesto/Zitrone/Rucola
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 15,00 €
Café Arabica Tiramisu mit Cantuccini und Sauerkirschen – 3,75 €
Vegan: Veganes Café Arabica Tiramisu mit Cantuccini und Sauerkirschen- 3,75 €
zzgl. MwSt.
Eisbergsalat mit Karottenstreifen/separat Thymian Croutons
dazu reichen wir eine Schnittlauch Vinaigrette und einen Brotkorb
Blankett Hähnchenbrust Riesling Velouté/marktfrisches Gemüse/Basmati Reis
Kartoffel Quark Soufflé mit Schnittlauchsauce und glasiertem Gemüsee
Tagesdessert
Preis pro Person 21,00 €
zzgl. MwSt.
Römersalate mit roh mariniertem Champignons, Gartenkresse Apfel Senf Vinaigrette
dazu reichen wir einen Brotkorb
Hausgemachte badische Rindfleischküchle (Weiderind aus dem Renchtal) mit Rahm Blättle, Bio Apfel, jungem Lauch und Essigjus
Gebratene Polenta auf Parmesansauce, geschmorter Sellerie und Kräuterseitlinge
Tagesdessert
Preis pro Person 21,00 €
zzgl. MwSt.
Feldsalat mit Granatapfelkernen und Karottenstreifen
dazu reichen wir unser Haus Dressing und einen Brotkorb
Minutensteak von der Hähnchenkeule, Ofengemüse mit Thymian-Jus und Kartoffelgratin
Linsenravioli auf Kürbiskernölsauce
Tagesdessert
Preis pro Person 21,00 €
zzgl. MwSt.
Salat von Grünkohl mit Granatapfel, Soja und Ingwer
Ofenfrische Lasagne mit Pure Beef Bolognese und Mozzarella
Ofenfrische vegetarische Auberginen Lasagne mit Mozzarella überbacken
Tagesdessert
Preis pro Person 21,00 €
zzgl. MwSt.
Bunte Blattsalate mit marinierter Bete, Ziegenkäseflakes und Balsamicodressing
dazu reichen wir einen Brotkorb
Orechiette mit Lachswürfel in Krustentiersauce, Blattspinat und Kirschtomaten
Gebratene Serviettenknödelblätter mit Rahmwirsing und glasierten Maronen
Tagesdessert
Preis pro Person 21,00 €
zzgl. MwSt.
Bowl Marocaine/Kichererbsen Cous Cous/getrockneten Aprikosen/Ras el hanout/Chermoula Joghurt/maurische Auberginen/Seven Spice Hähnchenbrust-
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,00 €
Vegan: Bowl Marocaine/Kichererbsen Cous Cous/getrockneten Aprikosen/Ras el hanout/vegan Chermoula Joghurt/maurische Auberginen/Salat Fatoush
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 15,00 €
Bowl Tahiti Salade Tropicale/Bio Reis/Quinoa/Basillikum Salsa/Ananas/Avocado/Gurke/Spitzpaprika/Zitrusfrüchte Vinaigrette/Jambalaya Garnelen/Cocktailsauce
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,00 €
Vegan: Bowl Tahiti Salade Tropicale/Bio Reis/Quinoa/Basillikum Salsa/Ananas/Avocado/Gurke/Spitzpaprika/Salatherzen/Zitrusfrüchte Vinaigrette/geröstete Cashewnüsse/vegane Cocktailsauce
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 15,00 €
Zartbitter Schokoladen Mousse – 3,75 €
Vegan: Veganes Zartbitter Schokoladen Mousse mit Avocado – 3,75 €
zzgl. MwSt.
Knackiger Eisbergsalat mit zweierlei Oliven und gegrillter Paprika
dazu reichen wir eine Green Organic Vinaigrette und einen Brotkorb
Rindergeschnetzeltes Züricher Art mit Champignons, Schalotten und Bio Reis
Hausgemachte gefüllte Kartoffelrolle mit Duxelles auf Schwarzwurzel – Dinkelrisotto und Zitronen Velouté
Tagesdessert
Preis pro Person 21,00 €
zzgl. MwSt.
Feldsalat mit glasierten Trauben, Salznüssen und Himbeerdressing
dazu reichen wir einen Brotkorb
Pollo al limone Saftiges eingelegtes Hühnchen in Zitronensauce und Pesto Nudeln
Gebratene Polenta auf Parmesansauce, geschmorter Sellerie und Kräuterseitlinge
Tagesdessert
Preis pro Person 21,00 €
zzgl. MwSt.
Römersalate mit mariniertem Blumenkohl und Apfel Senf Vinaigrette
dazu reichen wir einen Brotkorb
Rinderstreifen von der Steakhüfte mit kleinem Wurzelgemüse in Pfefferrahm und gewellte Nüdelchen
Gefüllte Pasta mit Kürbis , Salbei Butter und Bergkäse
Tagesdessert
Preis pro Person 21,00 €
zzgl. MwSt.
Marktfrische Blattsalate mit gerösteten Kernen und marinierten Radieschen
dazu reichen wir eine Schnittlauch Vinaigrette und einen Brotkorb
Gefüllte kleine Paprikaschoten mit Rinderhackfleisch, Feta, in Tomaten Olivenöl Sauce und Reis
Gefüllte Portobello Pilze mit weißen Bohnen Cassoulet, Tomate, Thymian und Feta
Tagesdessert
Preis pro Person 21,00 €
zzgl. MwSt.
Gerösteter Kürbis mit Bulgur und Cranberries
Catch of the day mit Sonnenblumenkernen gebraten, Olivenkartoffeln und Romesco Dip
Linguine mit Pesto Genovese, frischem Parmesan und Kirschtomaten
Tagesdessert
Preis pro Person 21,00 €
zzgl. MwSt.
Wir wünschen Ihnen frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr.
Ab dem 05.01.2026 servieren wir wieder frischen Businesslunch.
Vegetarisch: Bowl Méditerranée/Salade Ratatouille/weiße Bohnen/griechischer Schafskäse/Oregano/ Kalamata Oliven/Pesto/Zitrone/Rucola
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,50 €
vegan: Bowl Méditerranée/Salade Ratatouille/weiße Bohnen/veganem Feta/Oregano/Kalamata Oliven/Pesto/Zitrone/Rucola
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,50 €
Bowl Tahiti Salade Tropicale/Bio Reis/Quinoa/Basillikum Salsa/Ananas/Avocado/Gurke/Spitzpaprika/Zitrusfrüchte Vinaigrette/Jambalaya Garnelen/Cocktailsauce
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 17,50 €
vegan: Bowl Tahiti Salade Tropicale/Bio Reis/Quinoa/Basillikum Salsa/Ananas/Avocado/Gurke/Spitzpaprika/Salatherzen/Zitrusfrüchte Vinaigrette/geröstete Cashewnüsse/vegane Cocktailsauce
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,50 €
Mousse au Praliné mit Sauerkirschragout und Nussbutterbrösel – 3,75 €
Vegan: Veganes Zartbitter Schokoladen Mousse mit Avocado und Himbeere – 3,75 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Bunte Blattsalate mit Orangen, Quinoa und Balsamico Dressing
dazu reichen wir einen Brotkorb
Gnocchi mit Gänseragout in Gänsejus, Maronen, gerösteter Kürbis und Preiselbeeren
Kräuter Crêpes mit frischen saisonalen Pilzen in Rahm
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Marktfrische Blattsalate mit gerösteten Kernen und dreierlei Rohkostsalaten
dazu reichen wir eine Schnittlauch Vinaigrette und einen Brotkorb
Hausgemachte Rindfleischmaultaschen auf Röstzwiebeljus
Penne all`arabiata in leichter Tomaten- Chilisauce, Petersilie und Parmesan
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Feldsalat mit Granatapfelkernen und Karottenstreifen
dazu reichen wir unser Haus Dressing und einen Brotkorb
Andalusisches Sherryhühnchen von der Hähnchenkeule (mit Knochen), kleinem Wurzelgemüse und Rosmarinkartoffeln
Pimiento de piquillo/gefüllte spanische Paprika mit Bulgur Chili sin carne, gegrilltem Gemüse und tomatisierter pikanter Petersilienjus
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Marktfrische Blattsalate mit gerösteten Kernen und marinierten Radieschen
dazu reichen wir eine Schnittlauch Vinaigrette und einen Brotkorb
Rinderstreifen von der Steakhüfte mit kleinem Wurzelgemüse in Pfefferrahm und gewellte Nüdelchen
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Endiviensalat mit marinierten Kartoffeln Apfel und geröstete Chorizo separat
dazu reichen wir eine Sherry Olivenöl Vinaigrette und einen Brotkorb
Catch of the day mit Perlgraupenrisotto, gerösteter Chorizo und kleinem Wurzelgemüse
Gegrillter marinierter Paneer/Käse auf Masala Gemüsecurry
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Bowl Hawaii/Bio Reis/Quinoa/Basillikum Salsa/Edamame/Kirschtomate/Mango/Maracuja Dressing/geflämmter & gebeizter Lachs/Wasabi Mayo & Crumble
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 17,50 €
vegan:
Bowl Hawaii/Bio Reis/Quinoa/Basillikum Salsa/Edamame/Kirschtomate/Mango/Maracuja Dressing/Salatherzen/Sprossen/Wasabi Mayo & Crumble
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,50 €
vegetarisch
Bowl Méditerranée/Salade Ratatouille/weiße Bohnen/griechischer Schafskäse/Oregano/ Kalamata Oliven/Pesto/Zitrone/Rucola
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,50 €
vegan:
Bowl Méditerranée/Salade Ratatouille/weiße Bohnen/veganem Feta/Oregano/Kalamata Oliven/Pesto/Zitrone/Rucola
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,50 €
Apfel – Quark Tiramisu mit Aprikosen Creme, Vanille Bisquit und Biscotti Streusel – 3,75 €
unser veganes Dessert der Woche:
Veganes Tiramisu / Apfel / veganer Quark / Apfel / Aprikosen / Vanille-Biskuit / Biscotti-Streusel – 3,75 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Römersalate mit gekochtem Ei und Gartenkresse
dazu reichen wir Schnittlauch Gemüse Vinaigrette und einen Brotkorb
Kieffer´s reine Rindwurst mit Bohnencassoulet, odenwälder Bauernomelette und Senfjus
Tiroler Spinatknödelchen mit Appenzeller Bergkäse auf kleinem Wurzelgemüse in Zitronen Thymian Velouté
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Feldsalat mit mariniertem Rotkraut, Preiselbeeren und Walnussdressing
dazu reichen wir einen Brotkorb
Parpadelle (breite Bandnudeln) mit Kalbshaxenragout in Madeirajus und Spitzkohl
Backfrischer vegetarischer Strudel mit Wintergemüse und Tomaten Bärlauchsauce
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Grüne Blattsalate mit marinierten Linsen
dazu reichen wir eine Kräuter Vinaigrette und Brotkorb
Paniertes Schnitzel von der Hähnchenbrust auf Rahmgemüse und Butterkartoffeln
Paniertes Sellerieschnitzel auf Rahmgemüse und Butterkartoffeln
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Feldsalat mit marinierter Beete und gerösteten Kürbiskernen
dazu reichen wir ein Balsamico Dressing und einen Brotkorb
Ofenfrische Rinderroulade (mit Bacon) auf Orangenrotkohl und geschmälzten Kartoffelknödeln
Gefüllte Pasta mit Kürbis , Salbei Butter und Bergkäse
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Feldsalat mit marinierter Beete und gerösteten Kürbiskernen
dazu reichen wir ein Balsamico Dressing und einen Brotkorb
Pot au feu von tagesfrischen Fischfilets mit marktfrischem Gemüse aus dem Paella Sud und Basmati Reis
Gefüllte Artischockenböden mit schwarzen Oliven, Petersilie, Minze und Semmelbrösel
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Joghurt/maurische Auberginen/Seven Spice Hähnchenbrust
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 17,50 €
vegan:
Bowl Marocaine/Kichererbsen Cous Cous/getrockneten Aprikosen/Ras el hanout/vegan Chermoula Joghurt/maurische Auberginen/Salat Fatoush
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,50 €
Bowl Tahiti Salade Tropicale/Bio Reis/Quinoa/Basillikum Salsa/Ananas/Avocado/Gurke/ Spitzpaprika/Zitrusfrüchte Vinaigrette/Jambalaya Garnelen/Cocktailsauce
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 17,50 €
vegan:
Bowl Tahiti Salade Tropicale/Bio Reis/Quinoa/Basillikum Salsa/Ananas/Avocado/Gurke/ Spitzpaprika/Salatherzen/Zitrusfrüchte Vinaigrette/geröstete Cashewnüsse/vegane Cocktailsauce
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,50 €
Klassisches Zartbitter Schokoladen Mousse – 3,75 €
Vegan: Veganes Zartbitter Schokoladen Mousse mit Avocado – 3,75 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Endiviensalat mit Orangen, Kohlrabi, Kresse und Apfel Senf Vinaigrette
dazu reichen wir einen Brotkorb
Pollo Fino, saftige Steaks von der Freiland Hähnchenkeule auf Amontillado Sherry Essig Velouté und geröstetem Pfeffer Kürbis und Basmati Reis
Mezzelune/gefüllte Pasta mit frischem Blattspinat in Tomaten Rahmsauce, konfierten Kirschtomaten und frischem Parmesan
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Feldsalat mit Granatapfelkernen und Karottenstreifen
dazu reichen wir unser Haus Dressing und einen Brotkorb
Gefüllte Mini Maultaschen mit reiner Rinderbolognese, Basilikum und frischem Parmesan
Gefüllte Portobello Pilze mit Kartoffel – Kürbis Risotto und Raclette Käse
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Bunte Blattsalate mit eingelegten Kichererbsen, getrockneten Tomaten und Balsamicodressing
dazu reichen wir einen Brotkorb
Ofenfrische Freilandhähnchenkeule und Brust aus dem Schmorsud mit kleinen Zwiebelchen, Staudensellerie, Zitrone und Thymian Kartoffeln
Pimiento de piquillo/gefüllte spanische Paprika mit Bulgur Chili sin carne, gegrilltem Gemüse und tomatisierter pikanter Petersilienjus.
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Römersalate mit gekochtem Ei und Gartenkresse
dazu reichen wir Schnittlauch Gemüse Vinaigrette und einen Brotkorb
Brasato vom Weiderind mit Aceto-Balsamico karamellisierten Perlzwiebelchen und gebratener Parmesan Polenta
Kräuterrahmschupfnudeln mit Sauerkraut
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Feldsalat mit marinierter Beete und gerösteten Kürbiskernen
dazu reichen wir ein Balsamico Dressing und einen Brotkorb
Orechiette mit Lachswürfel in Zitronen – Safran Sauce, frischem Blattspinat und Kirschtomaten
Hausgemachte Hirseschnitte mit orientalischem Gemüse und Schnittlauch Quark
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Dressing/geflämmter & gebeizter Lachs/Wasabi Mayo & Crumble
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 17,50 €
vegan:
Bowl Hawaii/Bio Reis/Quinoa/Basillikum Salsa/Edamame/Kirschtomate/Mango/Maracuja Dressing/Salatherzen/Sprossen/Wasabi Mayo & Crumble
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,50 €
vegetarisch:
Bowl Méditerranée/Salade Ratatouille/weiße Bohnen/griechischer Schafskäse/Oregano/ Kalamata Oliven/Pesto/Zitrone/Rucol
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl – 16,50 €
vegan:
Bowl Méditerranée/Salade Ratatouille/weiße Bohnen/veganem Feta/Oregano/Kalamata Oliven/Pesto/Zitrone/Rucola
separat reichen wir frisch gebackene Rosmarin Pinsa mit Olivenöl- 16,50 €
Café Arabica Tiramisu mit Cantuccini und Sauerkirschen – 3,75 €
Vegan:
Veganes Café Arabica Tiramisu mit Cantuccini und Sauerkirschen – 3,75 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Bunte Blattsalate mit gebratenen Kräuterseitlingen, geröstete Sonnenblumenkerne und Walnussdressing
dazu reichen wir einen Brotkorb
Chicken Tikka Masala mit Basmati Reis/Koriander Joghurt und Limettenspalten
Indisches Kartoffel Blumenkohl Curry mit Chili, Garam Masala und Koriander
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Feldsalat mit marinierter Beete und gerösteten Kürbiskernen
dazu reichen wir ein Balsamico Dressing und einen Brotkorb
Pärchen Merguez auf pikantem Kichererbsen – Kartoffelgemüse und Minzjoghurt
Gegrillter marinierter Paneer/Käse auf Masala Gemüsecurry
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Fatoush Salad/
Romana geschnitten, Tomate, Gurke, Paprika, Radieschen, Petersilie, Minze und geröstetes libanesisches Fladenbrot
dazu reichen wir ein Granatapfeldressing mit Sumach und einen Brotkorb
Gefüllte Hähnchenbrust mit getrockneten Aprikosen, Vichykarotten und Tagliatelle
Kräuter Crêpes mit frischen saisonalen Pilzen in Rahm
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Römersalate mit eingelegtem Essiggemüse, Green Organic Dressing
dazu reichen wir einen Brotkorb
Ofenfrische Rinderroulade (mit Bacon) auf Orangenrotkohl und geschmälzten Kartoffelknödeln
Gefüllte Pasta mit Kürbis , Salbei Butter und Bergkäse
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
Grüne Blattsalate mit marinierten Linsen
dazu reichen wir eine Kräuter Vinaigrette und Brotkorb
Pesce Misto alla griglia/marinierte Fischfilets vom Grill auf Zitronen – Grauburgundersauce und winterlichem Gemüse
Odenwälder gefüllte Kartoffelrolle mit Duxelles auf Zitronenjus und geschmorten Möhrchen
Tagesdessert
Preis pro Person 22,00 €
zzgl. MwSt. (ab 01.01.2026 gilt die neue MwSt. in Höhe von 7%)
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Als eines der ersten Catering-Unternehmen in Karlsruhe und Umgebung bieten wir ebenfalls Bio-zertifizierte Produkte an. Bei der Auswahl unserer Lebensmittel aus biologischem Anbau bevorzugen wir Produkte von regionalen Lieferanten. Dadurch können wir eine hohe Qualität unserer Lebensmittel garantieren und tragen gleichzeitig zur Stärkung der Region bei.