Heute noch den Wunschtermin für Ihre Weihnachtsfeier sichern!
Stellt euch vor: Lichterketten glitzern, der Duft von frisch gebackenen Waffeln liegt in der Luft, aus den Boxen klingt Weihnachtsmusik, während eure Mitarbeitenden mit einem Glühwein in der Hand gemeinsam lachen – und das alles direkt vor eurer Tür!
Mit unseren Streetfood-Weihnachtsmarkt Foodtrucks verwandeln wir eure Veranstaltung in einen lebendigen Weihnachtsmarkt, der so viel mehr ist als eine klassische Weihnachtsfeier. Wir bringen Spaß, Genuss und das besondere Etwas, das eure Mitarbeitenden und Gäste wirklich begeistert.
Mit unserem mobilen Weihnachtsmarkt schenkt ihr euren Mitarbeitenden nicht nur ein Event, sondern ein Erlebnis, das verbindet, Freude bringt und den Teamspirit stärkt.
Winterliche Streetfood-Klassiker wie Pulled Turkey Burger, Veggie-Wraps, Currywurst, Crêpes, Churros und mehr – live zubereitet und frisch serviert.
Glühwein, Kinderpunsch & heiße Schokolade – in Weihnachtsmarkt-Tassen, die eure Hände wärmen.🍷
Weihnachtsmusik & Lichterglanz – für festliche Stimmung. 🎶
Lachen, Gespräche und unvergessliche Momente – statt steifer Sitzordnung. 🎉
Six-o-eight Foodtruck – Weihnachtsedition
Erlebt herzhaftes Winter-Feeling, wenn unser Six-o-eight Truck vorfährt und euch mit wärmenden Aromen verwöhnt. Ob zartes Fleisch, traditionelle Spezialität oder vegane Köstlichkeit – hier ist für jede und jeden etwas dabei:
US Black Angus Brisket
– mit hausgemachtem Texas Rub,
– veredelt durch eine pikante Whiskey-Pfeffer-Sauce,
– dazu knusprige Kartoffelecken, Sour Cream & Rotkohl-Slaw
Metzgerei Kieffer’s Kastaniensaumagen
– serviert auf Riesling-Sauerkraut,
– abgerundet mit Röstzwiebeljus und frisch gebackenem Wurzelbrot
Veganer Genuss
– Gefüllte Kastanien-Kartoffelrolle,
– dazu Riesling-Sauerkraut, Röstzwiebeljus & Wurzelbrot
Zum krönenden Finale gibt es backfrische Pancakes, getoppt mit eingeweckten Rum-Zwetschgen aus dem Sommer, Ahornsirup und Staubzucker.
Los Tacos & Churros Red Truck – Weihnachtsedition
Wenn winterliche Gewürze auf mexikanische Herzlichkeit treffen, wird eure Weihnachtsfeier zum Fest der Aromen! Unser roter Truck bringt euch direkt in eine warme, festliche Stimmung – mit herzhaften Tacos, kräftigen Ribs und süßen Churros.
Herzhafte Festtags-Genüsse:
Taco Beef & American Back Ribs
Zartes Taco Beef vereint sich mit saftigen American Back Ribs, geschmolzenem Bergbauernkäse, hausgemachter Salsa Ranchera, cremiger Guacamole, frischen Zwiebeln, Koriander und einem Spritzer Limette.
Vegetarische Variante – Taco Cheese
Geschmolzener Bergkäse trifft auf knuspriges Kartoffelstroh, würzige Salsa Ranchera, Guacamole, Zwiebeln, Koriander und Limettensaft – ein Wintergenuss ganz ohne Fleisch.
Süßer Abschluss
Knusprig goldene Churros, bestäubt mit Zimt & Zucker, wahlweise verfeinert mit Schoko- oder Salty-Caramel-Topping.
360° Fusion Yellow Foodtruck – Weihnachtsedition
Wenn winterliche Gewürze auf tropische Köstlichkeiten treffen, entsteht ein Fest für die Sinne – genau das bringt unser Yellow Truck in eure Weihnachtsfeier!
Herzhafte Festtags-Highlights:
Yellow Thai Gemüse Curry mit zart gebratenen Entenstreifen und eingeweckten Cranberries
Vegane Variante: Yellow Thai Gemüse Curry mit knusprigem Haselnuss-Spitzkohl und eingeweckten Cranberries
Zum krönenden Finale servieren wir euch backfrischen, warmen Ofenschlupfer aus Hefezopf, garniert mit saftigen Birnenscheiben, knackigen Mandeln und einer verführerischen Lebkuchensauce
Fresh’n Tasty Bowl Van – Weihnachtsedition
Wenn winterliche Kälte auf exotische Aromen trifft, zaubert unser Fresh’n Tasty Bowl Van genau den warmen Genussmoment, den eure Weihnachtsfeier braucht. Entdeckt unsere herzhaften Bowls und startet mit einem festlichen Gaumenschmaus in den Feierabend!
Herzhafte Festtags-Bowl:
Heißer Reibekuchen trifft auf frischen Waldorfsalat
Gebeizter Lachs aus dem Räucherhäuschen, verfeinert mit Dillöl & Meerrettich
Wasabi-Crumble für die feine Schärfe
Süßer Abschluss
Warmer orientalischer Milchreis mit sonnengereiften Datteln, knackigen Pistazien, karamellisierter Banane und einer üppigen Pralinensauce – das perfekte Dessert, um jedes Weihnachtsfest geschmackvoll zu krönen.
Green Home Foodtruck – Weihnachtsedition
Wenn bei euch der Duft von Wildragout, Maronen und warmem Glühwein in der Luft liegt, weiß man: Es ist Weihnachtszeit! Unser Green Home Foodtruck zaubert mit frisch zubereiteten Pastagerichten und knusprigen Dinnele echtes Festtagsgefühl direkt zu euch.
Herzhafte Festtags-Köstlichkeiten:
Orecchiette Wildragout
mit winterlichem Wildragout, aufgegossen mit Glühwein und abgerundet durch fruchtige Preiselbeeren
Orecchiette Vegetarisch
mit Waldpilzen, Maronen, samtigem Sherryrahm und einer Prise Preiselbeeren
Knusprige Steinofen-Dinnele:
Klassisch
mit Creme Fraîche, herzhaftem Speck, Zwiebeln und würzigem Bergbauernkäse vom Schwendehof
Vegetarisch
mit Creme Fraîche, Thymian-Kartoffeln, Champignons, Knoblauch, Schnittlauchöl und würzigem Bergbauernkäse vom Schwendehof
Vegan
mit veganer Creme Fraîche, Thymian-Kartoffeln, Champignons, Knoblauch, veganem Cheddar & Schnittlauchöl
Backfrische Dinnele „Süß“
getoppt mit gesüßter Creme Fraîche, saftigen Apfelscheiben, Calvados-Rosinen und einem Hauch Wallnuss-Pesto.
Winter Bar – Weihnachtsedition
Wärmend, festlich, voller Genuss: Unsere Winter Bar bringt mit duftendem Glühwein, heißen Punschvariationen und festlichen Drinks ein ganz besonderes Highlight auf eure Weihnachtsfeier.
Ob klassische Glühweinhütte, eine stilvolle Getränkehütte mit heißer Schokolade und ausgewählten Getränken oder eine Bar mit winterlichen Cocktails und spritzigen Bardrinks – bei uns wird jeder Wunsch erfüllt, um die kalte Jahreszeit von ihrer genussvollsten Seite zu zeigen.
Ein Treffpunkt zum Aufwärmen, Lachen und Genießen – perfekt, um mit Kolleg:innen oder Freund:innen in weihnachtlicher Atmosphäre gemeinsam anzustoßen und das Jahr gemütlich ausklingen zu lassen.
Sie können uns telefonisch unter 0152 28942349 oder per E-Mail unter r.foerster@freshfood-catering.de kontaktieren, oder unser Kontaktformular auf unserer Webseite nutzen. Wir sind immer bereit, Ihre Fragen zu beantworten und Ihnen bei der Planung Ihrer Veranstaltung zu helfen.
Getränke: An Getränken bieten wir Glühwein, alkoholfreien Punsch, Bier und Softdrinks
Ihre Vorteile
Preise auf Anfrage
Wir haben Termine zwischen dem 20.11.2025 und 20.12.2025 zur Auswahl.
Das Angebot basiert auf einer Kalkulation von 4 Stunden. Gerne bieten wir Ihnen Zusatzstunden an.
Ihr Ansprechpartner
Ich stehe Ihnen für Fragen zur Seite und runde die Veranstaltung mit frischen Ideen ab. Melden Sie sich einfach telefonisch unter 0152 28942349 oder per Mal an r.foerster@freshfood-catering.de.
Als eines der ersten Catering-Unternehmen in Karlsruhe und Umgebung bieten wir ebenfalls Bio-zertifizierte Produkte an. Bei der Auswahl unserer Lebensmittel aus biologischem Anbau bevorzugen wir Produkte von regionalen Lieferanten. Dadurch können wir eine hohe Qualität unserer Lebensmittel garantieren und tragen gleichzeitig zur Stärkung der Region bei.
